Groepsreservering

ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER (FULLTIME)

Heb jij ervaring in de horeca en ben je klaar voor de volgende stap in je carrière? Bij Garuda by Ron Gastrobar Indonesia – Den Haag zijn we op zoek naar een Assistent Bedrijfsleider om ons team te versterken. In deze rol werk je nauw samen met de bedrijfsleider, chef en souschef om een optimale gastbeleving te garanderen en de dagelijkse operatie soepel te laten verlopen.

Wat ga je doen als assistent bedrijfsleider?

Als Assistent Bedrijfsleider ondersteun je de bedrijfsleiding en werk je nauw samen met het keuken- en bedieningsteam. Jouw taken omvatten onder andere:

  • Het coördineren en motiveren van medewerkers, zodat zij het beste uit zichzelf kunnen halen.
  • Het afstemmen met de chef en souschef om de kwaliteit en voortgang van de werkzaamheden te waarborgen en om gezamenlijk een uitstekende service te leveren.
  • Het toezien op de naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen.
  • Het afhandelen van vragen en klachten van gasten en ervoor zorgen dat zij met een glimlach de deur uitgaan.
  • Het beheren van de dagelijkse administratie, waaronder kassawerkzaamheden en het controleren van voorraden.
  • Actief meedenken over verbeteringen in de service en bedrijfsvoering op basis van jouw ervaring en feedback van gasten.

WIE ZOEKEN WIJ?

Jij bent een enthousiaste professional met leidinggevende kwaliteiten en een passie voor horeca. Je weet van aanpakken, bent communicatief sterk en werkt graag samen met verschillende teams. Verder vragen wij:

  • Minimaal een MBO niveau 4 werk- en denkniveau.
  • Ervaring in een leidinggevende of vergelijkbare functie binnen de horeca.
  • Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden.
  • Een proactieve en oplossingsgerichte instelling.
  • Affiniteit met gastvrijheid en oog voor detail.

Wat bieden we?

  • Een fulltime functie binnen een dynamisch en groeiend bedrijf.
  • Een salaris tussen €2500 en €3100, afhankelijk van kennis en ervaring.
  • Een fijne werkomgeving met een hecht en gezellig team.
  • De mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen Garuda by Ron Gastrobar Indonesia.

Ben jij de Assistent Bedrijfsleider die wij zoeken? Solliciteer dan snel en word onderdeel van het enthousiaste team van Garuda by Ron Gastrobar Indonesia – Den Haag!

SOLLICITEREN